هزینه سوشی ژاپنی چقدر است؟

هزینه سوشی در ژاپن چقدر است؟ موضوعات داغ و تحلیل قیمت در کل شبکه

اخیراً قیمت سوشی در ژاپن به یک موضوع داغ در شبکه های اجتماعی و بین دوستداران غذا تبدیل شده است. صرف نظر از قیمت گذاری رستوران های سنتی سوشی یا تبلیغات مارک های زنجیره ای، توجه مصرف کنندگان به قیمت سوشی همچنان در حال افزایش است. این مقاله تجزیه و تحلیل ساختاری از قیمت بازار سوشی ژاپنی را بر اساس بحث های رایج در 10 روز گذشته به شما ارائه می دهد و داده های نماینده را پیوست می کند.

1. عوامل موثر بر قیمت سوشی در ژاپن

قیمت سوشی تحت تأثیر عوامل زیادی از جمله: تازگی مواد، محل فروشگاه، سطح سرآشپز و حق بیمه برند است. به عنوان مثال، مصرف سرانه رستوران های سوشی گران قیمت در گینزا، توکیو می تواند به 30000 ین (تقریبا 1500 یوان) برسد، در حالی که مصرف سرانه رستوران های سوشی تسمه نقاله زنجیره ای ممکن است به 1000 ین (تقریبا 50 یوان) برسد.

2. مقایسه قیمت سوشی که به شدت در اینترنت بحث می شود

طبق داده های رسانه های اجتماعی، سه سناریوی مصرف سوشی که اخیرا مورد بحث قرار گرفته اند عبارتند از:

1.بسته رده بالا Omakaseقیمت‌های رزرو در رستوران‌های ستاره‌دار میشلین مانند «سوکیاباشی جیرو» در توکیو بحث‌های داغی را به راه انداخته است که از 35000 ین برای هر نفر (تقریباً 1700 یوان) شروع می‌شود.

2.تبلیغات فروشگاه های زنجیره ای مقرون به صرفه: رویداد "روز سوشی 100 ینی" سوشیرو در توییتر پرطرفدار بوده است و برخی از موارد برای مدت محدودی به 108 ین (تقریبا 5 یوان) کاهش یافته است.

3.سوشی فروشگاه راحتی: بسته ویژه 298 ین (تقریباً 15 یوان) که توسط 7-11 راه اندازی شد به طور گسترده توسط وبلاگ نویسان بررسی مورد بحث قرار گرفت.

3. تجزیه و تحلیل تفاوت قیمت منطقه ای

با قضاوت از داده های جستجوی گوگل، مقایسه قیمت در سه منطقه اصلی که کاربران بیشتر نگران آن هستند عبارتند از:

•توکیو: میانگین قیمت رستوران های سوشی در اطراف بازار تسوکیجی 20 درصد بیشتر از سایر مناطق است.

•اوزاکا: تعداد زیادی تابلوی "سوشی 100 ین" در منطقه تجاری دوتونبوری برای جذب گردشگران وجود دارد.

•فوکوئوکا: قیمت سوشی محلی منتایکو حدود 30 درصد کمتر از توکیو است

4. پیش بینی روند قیمت سوشی در سال 2023

طبق آخرین گزارش انجمن رستوران های ژاپن:

1. تحت تأثیر افزایش هزینه واردات غذاهای دریایی، انتظار می رود که قیمت سوشی به طور کلی تا پایان سال 2023 بین 5 تا 8 درصد افزایش یابد.

2. قیمت مجموعه ناهار ممکن است در محدوده 1000-1500 ین حفظ شود تا کارکنان اداری جذب شوند.

3. قیمت یک قلم از مواد اولیه مرغوب مانند شکم ماهی تن (Otoro) ممکن است بیش از 3000 ین در هر مورد باشد.

از بحث داغ در رسانه های اجتماعی می توان دریافت که مصرف کنندگان نه تنها به دنبال مصرف روزانه مقرون به صرفه هستند، بلکه در مورد تجربه سوشی درجه یک نیز کنجکاو هستند. توصیه می شود با توجه به بودجه خود رستوران های سوشی با درجه های مختلف را انتخاب کنید و به تبلیغات فصلی توجه کنید.